2013年省哲学社科规划课题(湘社科办[2013]26号)
食品安全问题是一个不容乐观的社会问题,食品安全第三方监管不失为一种加强食品安全监管的有效探索。湖南外贸职业学院与深圳民声科技有限公司开展校企深度融合,在食品安全第三方监管专业人才的培养模式、专业建设上创新,充分利用世界大学城空间平台,创建了“食品安全第三方监管协同创新平台”,提高食品安全第三方监管专业人才培养质量。
易东.食品安全第三方监管专业建设创新研究[J].当代教育理论与实践,2014,6(11):141-142