实践教学是应用型人才培养的重要途径，各高校结合自身特点建立了实践教学体系，开展了形式多样的实践教学活动。随着高校教育内涵式发展的提出，实践教学的质量控制显得至关重要。当前经管专业实践教学存在教学形式化、理念错位、考核方式狭窄、管理组织脱节等问题，实践教学的质量控制体系可以从总体目标质量、主体质量、组织质量、制度质量和评价质量控制5个方面进行。