文章摘要
植物水解工艺学教学实践的思考
  
DOI:
中文关键词: 植物水解工艺学;教学实践;思考
英文关键词: 
基金项目:中南林业科技大学校级“十二五”专业综合改革项目(20126401)
作者单位
张胜,吴志平,李湘洲 中南林业科技大学 材料科学与工程学院,湖南 长沙 410004 
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中文摘要:
      植物水解工艺学是林产化学与加工专业的传统课程,但课程开设时间安排在大四第一学期,且非考研专业课程,学生普遍学习兴趣不高。必须紧跟时代步伐,准确掌握90后大学生的心理特点以及当前社会的实际需求,及时更新教学内容,运用学习迁移的方法进行教学,培养学生解决跨专业问题的能力,结合就业需求改变考核方式,增强学生的学习兴趣,加深对专业知识的认识。
英文摘要:
      
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